Data statistik Royal Dragon Restaurant :
Luas restaurant :
Luas servica area : 16.000 m2
Luas dapur : 740 m2 (untuk parkir 200 mobil)
Luas parking area : 13.372 m2
Luas kantor area : 3.720 m2
Jumlah karyawan :
Waiter : 451 orang
Koki : 322 orang
Staff lain2 : 337 orang
Peralatan :
Piring : 24.500
Dishes : 21.500
Sendok Garpu : 17.282
Data lain2 :
Seats : 5.000
Serving food : 3.000 macam/jam
Saking besar tuh restaurant....sebagian para waiter menggunakan roller skate untuk mengantar makanan. Jd menghemat waktu dan tenaga maksudnya. Rasanya ini jg satu2nya resto di dunia yg waiternya pake roller skate deh..
0 komentar:
Posting Komentar